埼玉県比企郡川島町の本手打ちうどん庄司。すったてうどん、小麦の味と香りを伝える本格手打ちの武蔵野うどん
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(温かいつけ汁)
肉汁うどん 880円
豚バラと長ネギと玉ねぎが入った温かいつゆに冷たいうどんをつけて召し上がっていただきます。
きのこ汁うどん 850円
きのこ類と長ネギが入った温かいつゆに冷たいうどんをつけて召し上がっていただきます。
田舎汁うどん 900円
豚ばらときのこ類と素揚げした野菜が入った温かいつゆに冷たいうどんをつけて召し上がっていただきます。
炙り鴨汁うどん 1000円
炙った合鴨ロースと長ネギが入った温かいつゆに冷たいうどんをつけて召し上がっていただきます。
みそ煮込みうどん 1,150円
赤だし八丁みそのだしの中に野菜類とうどんを入れて煮込み、熱々の土鍋で召し上がっていただきます。
(冷たいつけ汁)
もりうどん 600円
しょうゆ味のかつおだし
冷たいつゆに冷たいうどんをつけて召し上がっていただきます。
鬼おろしうどん 850円
粗くすりおろした大根おろしの冷たいつゆに冷たいうどんをつけて召し上がっていただきます。（生玉子付）
ごま汁うどん 850円
濃厚な冷たいごまみそのたれに冷たいうどんをつけて召し上がっていただきます。
※10月～4月限定メニュー
冷やしたぬきうどん 1200円
冷たいうどんの上に揚げ立ての天婦羅をのせて冷たいつゆのぶっかけうどんです。
下記2点は季節限定メニューです
呉汁(11月～3月) 1,250円
みそ煮込みうどんの上にすりつぶした大豆を乗せた冬限定煮込みうどんです。
※11月～３月限定メニュー
すったて(5月～9月) 1100円
冷たいうどんの上に細かく切った、みょうが、きゅうり、大葉、ダイコン、玉ねぎをどっさり乗せて冷たいごまだれにつけて召し上がっていただきます。
※５月～９月限定メニュー
本手打ちうどん庄司
【 住所 】埼玉県比企郡川島町上伊草743-9
【 TEL＆FAX 】049-297-7703
【 営業時間 】10：30～15：00 L.O 14：30
※売れ切れ次第終了
【 定休日 】不定休
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本手打ちうどん庄司
